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你知道位於西非一個盛產可可、人均GDP不到兩千美元的國家迦納，有個由可可農成立的巧克力公司打入英國主流市場嗎？
這是一家由迦納可可農成立的Kuapa Kokoo合作社，有六萬五百位會員，涵蓋一千四百個迦納的小村莊，不僅成立了自有巧克力品牌Divine，進入到連鎖超市通路販售，也因此讓農民能夠靠自己的力量過有尊嚴的生活、提高婦女勞動參與機會，並發展對種植可可有益的生態環境。
這是來自公平貿易的力量。
什麼是公平貿易？簡單來說，公平貿易是給予生產者適當的購買價格，並撥出一部分金額做為社區發展金，讓生產者獲得生活和工作環境的改善。
公平貿易也透過減少中間人的接觸，把更多利潤分給生產者。
