天氣忽冷忽熱，嚴重影響睡眠品質，清晨起床後，我打開冰箱，準備找些食物醒醒腦。此時瞄見冰箱中的「番茄紹子杏鮑菇」蔬食便當，又躊躇著要不要加熱，當作早餐。這是昨晚吃太過癮又額外多買的戰利品。
我很少吃便當。平日吃飯，不是上餐館，就是在家裡的餐桌。如果要吃便當，通常也不挑。換個說法是，也沒得挑。便當即便飯，求的是飽足而非精巧，只求乾淨衛生。
但原味便當老闆鍾坤志，讓我對便當的印象大大改觀。開始撰寫食材類文章後，除了鍾坤志之外，少有餐飲人可以和我比拚拜訪農家的次數。
環島46圈 只為找食材
有一回他告訴我，自從進入便當業後，車子的儀表板已多了五萬五千公里。因為便當內每個食材，不論新鮮或加工，他都要親自拜訪後，才會決定是否採購。
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