一文看懂頭條類型。

混油詐欺 食管五洞現形記

「忽悠」全台七年,獲利超過十八億五千萬元,大統一手導演的食品史上最大騙局,反而揭露台灣千瘡百孔的食品管理制度真相。 未來應如何改善?

食品安全-食品管理-大統長基-食用油-GMP認證-認證流程-食品衛生管理法 圖片來源:天下雜誌
其他

一個大老闆、兩個調油師,藉著一本只有三個人知道的祕方,「忽悠」全台灣長達七年,獲利超過十八億五千萬元。

位於彰化的大統長基公司,一手導演這場食品史上最大騙局,以低價棉籽油、大豆油,混充高價橄欖油。手法類似的富味鄉公司,也隨之現形。

經濟犯罪的詐欺

「這根本是經濟犯罪的詐欺行為,」屏東美和科技大學副校長陳景川,去年進行「調合油混摻檢測方法」研究,發現大統長基標榜「一○○%特級橄欖油」,卻驗不出橄欖油成分。

長年的騙局,讓食品管理制度洩了底,也拖垮笑臉迎人,比著OK手勢的食品GMP標章。因為大統長基公司所生產一三四項油品中,十七項擁有GMP認證的產品,標示比例也出包。這意味著,國家掛保證的優良廠商,可能包藏「黑心」。

您已經是訂戶? 登入
線上+紙本閱讀
訂閱天下 無限暢讀/標題/墊檔/跳轉/Paywall P0
  • 內文內文不限篇數暢讀天下
  • AI 仿真人語音朗讀
  • 特別收錄經濟學人、BBC、日經、路透社
查看訂閱方案/文案

你是學生嗎?完成驗證即可享每月$99元優惠

你可能有興趣
#廣編企劃|本質、細節、突破 — 定義當代的品味座標(KPI:458,000)
最新訊息
領取首訂優惠3個月$499(原價$790)墊檔/跳轉
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容