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吃對零食 再忙也能有好體力

忙碌的工作天,有時非常需要零食的補給,才能轉換心情,增加能量。但是要如何正確地吃,才不會影響健康?

零食-葡萄乾-木瓜乾-綠茶-堅果-巧克力 圖片來源:陳德信
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以下是《歐普拉雜誌》(O Magazine)給予的具體建議:

◎葡萄乾:富含天然糖分,是很好的補充能量食物。根據研究,葡萄乾對於提升運動表現,效果並不輸給運動口香糖。

◎木瓜乾:木瓜除了含有豐富的天然糖分之外,還富有維他命B6和葉酸,可以有效預防憂鬱。

◎無糖綠茶:最好避開蘇打或能量飲料,改喝綠茶,而且要選擇無糖的。

◎堅果類食品:杏仁、腰果、花生可補充礦物質鎂,保持身體能量代謝的平衡。

◎純巧克力:巧克力絕對是補充能量的好食物,但是要選擇可可含量70%以上的純巧克力,市面上販售的許多巧克力多半含有大量地脂肪以及人工糖,吃多了反而容易發胖。

【新聞連結】
Energy Boosters in the Office Vending Machine

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