到二○一二年，我就五十七歲了。
但是，每當提到我的年齡，很多人都會驚訝地說：「看起來年輕很多！」也有很多人認為，我看起來像三十幾歲的人。
現在的我，身高一百七十三公分、體重六十一公斤，身上沒有贅肉，肌膚健康到讓自己感到驕傲。幾年前也做過身體各部位的年齡檢測，結果顯示，我的腦年齡為三十八歲、骨骼年齡為二十八歲、血管年齡為二十六歲。
我記得三十多歲時，自己的外表看起來比現在還老，已經出現代謝症候群（Metabolic Syndrome）體型，讓我開始為自己的健康感到不安。因此，我透過閱讀各種文獻，也利用自己的生活嘗試錯誤，成果就是累積出這本書所介紹的方法。
我實踐的方法，並非特別到健身房（Gym）運動、或採用特殊保養化妝品的方式。
非得要我形容，或許是運用一直沈睡在人類身體當中的力量吧！讀者們不妨想像「火災現場展現的、不可思議的爆發力」吧！
人類在過去十七萬年的歷史中，不斷與飢餓、酷寒、傳染病戰鬥。因此，在我們的身體當中，具有跨越危機、力求生存當下，才能發現的生命力，我指的就是這種東西。
例如，地球上的生物經常生活在「不知何時才有水喝」的環境中，因此，只要喝到少量的水，細胞與細胞間就會累積組織液，讓身體膨脹起來。也因為生活在「不知何時食物才會出現」的環境裡，因此只要稍微進食，就會開始囤積脂肪。
但是，人類不但沒有活用這種生命力，甚至反而讓壽命不斷縮短，這真的非常可惜。
例如，人的身體如果受寒，根據體溫調節中樞的指令，就會開始燃燒內臟脂肪，讓身體核心體溫上升；相反的，如果設法保持身體溫暖，體溫反而會下降。也因此，受寒的狀況更趨惡化，脂肪也更難燃燒。
還有，當身體處於空腹狀態時，為了讓生命延續下去，回春的青春荷爾蒙，也就是成長荷爾蒙，或稱回復青春的基因（Sirtuin基因）就會出現，讓身體返回青春狀態。
相反的，如果不停地進食，身體為了維持怎麼吃也不會胖的體型，於是就讓你得到糖尿病。
最近流行的「追求清潔」風潮，甚至會引起人類身體產生免疫過剩，結果導致過敏症（allergy）、自身免疫性疾病到處蔓延。
相信沈睡在自己身體內部的生命力，不要太寵愛自己的身體，就能引出一二○％的生命力。這樣就能做到，即使年齡不斷增長，身體依然保持年輕。
所謂「看起來年輕二十歲」，大家很容易想到外表。在此，我要強調，保持心境年輕也很重要。
以下是我自己創造的語句。若要重拾青春，不可欠缺的是必須保持「心、美、體」的調和。「心」是指「精神年齡」、「美」是指「美容年齡」、「體」是指「肉體年齡」。
例如，就算肉體與容貌看起來非常年輕，精神年齡卻非常老，也就失去意義。
反之亦然。精神年齡非常年輕，但是肉體、美容年齡卻很老，也沒有意義可言。
若要更進一步說明，就是「心、美、體」的年輕程度，三者之間是彼此影響的。
肌膚、身材的美容年齡，也是肉體健康的表徵。身體如果不健康，也無法維持年輕有為的精神。
因此「心、美、體」的年輕程度能夠取得平衡、協調，才堪稱為真正的年輕。
我的願望就是，把沈睡在體內的生命力與「心、美、體」的能力引發出來，然後度過不輸給年輕一輩、看起來很年輕、有活力的生活。
讀者無法全數實踐此書所提到的方法也不要緊。我認為，從符合自己生活形態的部分，開始練習就行。
從開始實踐的那天起，隨著身體變得有活力，你就會發出開心的歡呼聲吧！肌膚開始具有光澤、腰圍也縮小了。到那時候，你就會實際感受到，此書所寫的都是符合自然界的法則才對。
此書對讀者諸君如有助益，筆者將深感榮幸……更多精采內容，立即前往《Dr.南雲 年輕20歲的100個習慣》
