夏蟲鳴聲大作的時候,家住淡水的鄭鵬舉,眉頭就緊了起來。
今年夏天他已經犁掉三次田了,不灑農藥的有機耕作方式,翠綠色的菜葉被蟲咬得坑坑洞洞,菜葉長不大,只好忍痛全數剷平化做肥料。
當鄭鵬舉的「樂活力產銷班」正犁掉菜田時,其他使用農藥與生長激素的農民,在夏天只消二十天就能收成。大片又脆綠的葉菜,一個夏天可以輪作好幾回。
目前,台灣共有兩千四百八十六戶的農戶投入有機生產,他們跟鄭鵬舉都有相同的處境。
一年賺取微薄的二、三十萬元,必須投入溫室設備,克服氣候不穩定,以及昆蟲大軍肆虐。
「但是我們不怕辛苦,只怕沒人吃,」飽受腸癌之苦的鄭鵬舉,原本是社區規劃師,因為生病開始重視無毒飲食。去年和幾個社區的老師投入有機種植後,發現最苦的不是耕作本身,而是產銷問題。
天下新聞室精選最具時效性、最重要的深度內容,每週五發送
精選當週熱文,週五寄送
請查看您的信箱,我們將寄送驗證信給您,確保未來信件會送到您的信箱