一文看懂頭條類型。

「三無蔬菜」 大震後的新寵

東京Subway店裡設小型植物工廠,種起西洋沙拉菜。 全日空的飛機餐,也加入植物工廠的蔬菜。第三波「植物工廠熱」正席捲日本。

水耕栽培-室內園藝-農作物-IGH-西洋沙拉菜-Subway-日本-蔬菜-植物工廠-愛知縣-豐橋市 圖片來源:5043260
其他

日本愛知縣豐橋市。

面積約三八七坪的「栽培棟」前,裡面三千株大蕃茄苗種,整齊地並列排開,植根於離地面約八○公分的架台上。

高一公尺多的苗種,結著一粒粒三、四公分大的蕃茄。苗根向下伸入環流著肥料溶液的容器中,亮綠的莖葉往四方舒展,沐浴在透過雙層氟素樹脂膜,遍灑溫室內的夏日陽光。

從外觀看過去,三角尖頂的部份,以及各面「牆」的頂端,都捲著「熱線反射樹脂膜」,隨時配合陽光強度而捲起放下。

這是愛知縣地方企業、豐橋技術科學大學與豐橋市政府共同推動的植物工廠——「先進溫室計劃」,簡稱IGH(Innovative Greenhouse Project)。

IGH的相關設施才剛完工兩個月,負責的事業部課長山本剛史,對特地來訪的《天下》記者透露,這間植物工廠的投資金額,達一億三千萬日圓(約四九○○萬台幣)。

您已經是訂戶? 登入
線上+紙本閱讀
全選-未開始Paywall P0
  • 全選-未開始
查看訂閱方案

你是學生嗎?完成驗證即可享每月$99元優惠

你可能有興趣
#廣編企劃|本質、細節、突破 — 定義當代的品味座標(KPI:458,000)
最新訊息
非會員2-已開始
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容