集團年營業額高達五百八十多億台幣的永豐餘集團董事長何壽川,最近醉心於農業。兩串鮮美、汁嫩的玉荷包荔枝是何壽川今年端午節送人的禮物;一星期份的時令蔬菜,則是永豐餘位於南澳農場生產的有機蔬菜。
「農業好玩哪,」他笑容滿面說。
不只自己全心投入農業,連哈佛畢業的大女兒何奕佳,也成了永豐餘生技的先頭部隊,敲開日本生鮮市場,成功地外銷兩貨櫃高品質的毛豆。
超過三年的時間,永豐餘投入不下五億元資源在農業領域上。今年還拿出一千萬元與中興大學植病系合作,要成立農業網路醫院,替作物治病。
「農業起不來,生技很受限制,」他認為台灣不該放棄農業。
問:台灣做農業有什麼機會?
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