一文看懂頭條類型。

天地之間難尋「絕對」

農委會與商檢局為了美國進口葡萄柚是否含有愛樂農藥,大打筆墨官司。事實上,絕對純的東西幾乎是找不到的。現代測試一定得借重各種比對方法,「微」與「無」的誤差自不可免。

其他

日前農委會與商檢局為了美國進口葡萄柚是否含有愛樂農藥,大打筆墨官司。這是國家現代化途中,逐步走向高科技時對環境變化的反應,不足為異。但是,今後類此的問題會有很多,政府與民間都應有客觀的認識。

以美國葡萄柚事為例,農委會說,用他們的試驗方法,檢出有兩個試體各含愛樂○•○一及○•○三PPM。一個PPM是百萬分之一,亦即各含萬萬分之一及萬萬分之三的愛樂農藥。商檢局則說,依照該局的公定試驗方法,沒有檢出,故為「無」。這就產生了對「微量」與「無」的認識問題。

我們一定要知道,天壤之間,絕對純的東西幾乎是找不到的。我們常見的千足黃金純度乃是九九九九。也就是說萬分之九千九百九十九,還有萬分之一的不純物。現今測試各種食物藥物所用的標準─PPM─乃是指百萬分之一,可知其精密之高了。這樣高的純度標準,在測量上存有極大的技術問題。

您已經是訂戶? 登入
線上+紙本閱讀
全選-未開始Paywall P0
  • 全選-未開始
查看訂閱方案

你是學生嗎?完成驗證即可享每月$99元優惠

你可能有興趣
#廣編企劃||施羅德:為何美國遲遲不降息?60秒掌握資產配置密碼 #收益與成長 #Shorts #投資觀點
最新訊息
非會員4-未開始
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容