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魚不見了

台灣人吃海鮮是全球平均的一.九倍。但你以為的漁港「新鮮現撈」,其實是冷凍進口。 為什麼你桌上的海產,是從印尼、大陸來的?為什麼台灣變身「無魚島」?

魚貨-海鮮-台灣-現撈-冷凍 圖片來源:邱劍英攝
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週間,新竹知名的觀光景點——南寮漁港,冷清清。

魚貨直銷中心的餐廳內,體型略小的活燙沙蝦,一盤十二隻,兩百元。

薑絲小卷,三人份小盤,二五○元。

價格比台北市長安東路上,整排熱炒海鮮店,都貴上一倍。

回頭看,菜單上標榜的十六種活海鮮,十三種都標上「時價」,讓人連探詢的勇氣都沒有。為什麼,漁民從鄰近海邊現撈的魚鮮,價錢比台北同等餐廳還貴?

「現在我們賣的海鮮,幾乎都是從北部基隆、南部養殖場送過來的,」留著一頭長髮,店主許小姐揭開了謎底︰南寮漁港已少有漁船進出。

「魚貨直銷中心」,賣的不少是進口或養殖魚。一路大、中、小盤魚商層層運送,價格自然翻幾翻。

「現撈魚」變冷凍貨

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