漢堡皮，疊上蛋、肉排，再擠上美乃滋、蓋上小片蔬菜，香氣十足的招牌漢堡，再搭配一杯大杯奶茶。一天的開啟，就從早餐開始。
然而，這樣的早餐，真的能夠讓你健康、有活力嗎？
《康健雜誌》邀請衛生和營養專家，針對全台前五大連鎖加盟早餐店：瑞麟美而美、麥味登、早安美芝城、巨林美而美和弘爺漢堡，從環境衛生、營養均衡，以及食品安全三大面向檢視。發現四大問題：人員衛生習慣最差、四成店家驗出大腸桿菌群、餐點過油、且蔬菜不足。
從綜合排名發現，麥味登提供的早餐，是民眾較好的選擇。
選擇早餐店該注意哪些地方？如何挑選早餐，才吃得安心又健康？
健康早餐的六個要點是：
一、找尋住家或公司附近衛生環境好、店員戴口罩、手套的早餐店。
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