許多人年節九天可能是這樣的:熬夜打牌,邊吃宵夜;近清晨就寢,跳過早餐,中午晚上聚會吃大餐,餐與餐間,則悠閒地看電視、配零嘴。
接著,上班上課的第一天,不僅要面對肚子多出一圈的肥肉,累積的工作進度、新年度的壓力等,更讓人需要比平常多一倍的元氣和好心情,來面對挑戰。
好苗條 這樣吃
其實,聰明選擇食物,可以幫忙讓生活快速回歸常軌。
離開隨性吃與大魚大肉的生活,要控制體重。專家們建議:
多吃高纖維蔬果。馬偕醫院營養課營養師徐于淑指出,纖維可以幫忙代謝膽固醇,午晚餐至少各要有一盤,約半碗到一碗的量。
三低一高:臺安醫院營養課營養師嶺瑤蓉指出,少油少鹽少糖,加上高纖,是重要原則。
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