台灣因ＳＡＲＳ竄流，讓台灣人驚訝於傳染病的可怕。
然而，不少流行病學家認為，ＳＡＲＳ可能只是突發的危機，若因應得當，來得快去得也快，對社會造成長遠傷害的可能性較低。但從長期的健康風險管理來看，未來更大的隱憂，將是工業化社會大量使用化學物品所導致微量、慢性而隱形的毒害。
「這才是最大的隱憂，都影響到下一代的基因裡去了，」台灣民間永續會召集人、清大社會學研究所教授王俊秀指出。
數十年來，台南鹿耳門里、顯宮里的許多居民，每天習慣到鄰近廢棄的中石化安順廠，爬過鐵絲網，進入廠區內的海水蓄水池中泛舟、釣魚。釣起的漁獲，最好的拿去台南市賣，剩下的自己吃。
