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企業家迷上排毒餐

新鮮的蔬果,加上幾口糙米飯,這是老闆們的「排毒餐」。重績效的大老闆們,愈來愈看重健康,飲食反璞歸真,晚上十點後不再進食。

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十九日,光寶電子執行長林行憲風塵僕僕自洛杉磯搭了早班飛機回台。一下機,直奔台北總部,這一忙,就到了凌晨一點。

可是,林行憲絲亳不覺得累,「大概是排毒餐的原因,我的精神比較好,瘦了,輪廓也出來了,」林行憲抽空接受採訪時,靦腆地笑了起來。

排毒餐最近成為電子業、廣告業大老闆們的最愛,威盛電子董事長王雪紅、奧美整合行銷傳播集團董事長莊淑芬都是排毒餐的實踐者。

排毒餐是什麼?簡單來說,排毒餐是一種回歸自然的吃法,水果、蔬菜、地瓜、糙米飯是排毒餐的重要主角。

排毒餐的創始者——台灣人,在中國學習中醫,又是美國葛魯博大學博士的林光常,最近因排毒餐的流行,常受邀在台灣、新加坡、大陸與美國演講。

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