近幾年國內掀起一波都會上班族、年輕人回歸田園風潮,到農村種水果、做果醬、種稻米。
知識份子下田,不是現在才有。早在三十年前,賴本智就以碩士身分回家務農,從養雞、種葡萄、採洋菇起步,後來在蘭花養植業開花結果,創辦台大蘭園,打造出年營收破億的蘭花江山。
賴本智是知識花農先驅。台大蘭園版圖跨出台灣,在美國東、西岸各有一座蘭花栽培場。三十餘年來,自家異種雜交的蘭花品種達一萬多種,登錄世界蘭花品種一百九十七個,在國際蘭花界響叮噹。台灣在國際有「蘭花王國」稱號,儘管世界第一的產量寶座已被荷蘭摘去數年,但台灣在蘭花品種的登錄數量,依然傲視國際。尤其是蝴蝶蘭。台灣蘭花育種者協會秘書長朱品聰估計,全世界每十株蝴蝶蘭當中,就有一株來自台灣。
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