下午一點，走到高雄市三民區帕莎蒂娜餐飲連鎖集團的地下室中央烘焙廚房內，頭戴高高的廚師帽，三十八歲的的主廚吳寶春，正從烤箱中端出一盤一盤香噴噴的「酒釀桂圓麵包」，當下誘人香味四溢。
這個比一個巴掌略大的法式麵包，吃起來有股濃而不嗆的紅酒底蘊，配上一片片香甜且讓人熟悉的煙燻桂圓，混著核桃香，搭配扎實酥軟的麵包，就是今年四月份「世界盃麵包大賽」時，幫助台灣團隊拿下世界第二的終極武器。
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