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團購雄兵 免費當企業活廣告

網路合購平台,已是從小商家到大企業,都不能忽視的重要市場。不僅滿足了普羅大眾省錢的需求,匯集出驚人買氣,更塑造出龐大宣傳力。

其他

今年母親節前夕,雲林斗六的豐喜食品工廠特別忙碌。

豐喜曾為食品大廠代工做布丁、果凍,跨入烘焙,自創千層蛋糕塔吉特,賣得嚇嚇叫。去年母親節有八百張訂單,今年更暴增到八千張。

八千張訂單除了來自全省便利商店,其中一張訂單就訂購了近兩千個蛋糕。這不是來自大飯店、也不是企業集團,而是成立才一年半的團購社群網站「愛合購」。

網路合購正流行,而且已經成為小商家、大企業都想積極搶進的新通路。

凝聚螞蟻雄兵的消費力

網路團購不是新鮮事,例如成立三年多的美食福利網就到各企業的福委會,推薦產品、開團採購。但是現在更進一步劃分縣市、結合社區,讓螞蟻雄兵更有行動力。

愛合購以縣市分區,各縣市社群中都有開團主購,到處找好吃、好用的新商品,在網路上主動幫廠商開團,就像廠商的免費業務員,鎖定目標,再動員團員大規模購買,一起跟廠商殺價,各縣市再分別到不同地點取貨。現在愛合購已經有十四萬會員。

網路團購滿足了普羅大眾省錢的需求,匯集的買氣驚人。三月初,台北行天宮前排滿一長串八百個人,這些人不是來拜拜,而是愛合購的網友約定去取貨。光是零食蜜麻花、袋鼠餅乾就買了近六萬元。

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有人潮,就有滾動錢潮的潛力。近年展店迅速的爭鮮集團,也努力與網路團購搭上線。為了幫集團內的台北車站新世界購物中心搶人氣,號召網友到購物中心集合取貨,希望多點人潮,拉高買氣。

更重要的是,團購網站主購四處推薦、號召購買,就像免費打廣告,對於資源有限的小商家特別有利,更沒有一般通路的上架費。

免費開店、免費廣告

三峽牛妹妹牛肉麵老闆娘陳韻如,兩個月前在愛合購上開店,一天賣出五百包牛肉麵,一天收入多了三萬塊。像這樣自家廚房當工廠的小生意,無法進入零售大通路,「到Yahoo!、 PChome上開店,還要付費,」陳韻如說,相較之下,愛合購開店免費。

除了免費廣告與省下上架費,團購網站還幫才剛起步的創業者解決了最頭痛的物流與金流問題。

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開團主購就是廠商面對的單一窗口,主購負責收錢、匯款付錢,甚至還有主購會先自掏腰包墊款項,讓廠商安心生產,不怕流單。物流問題就交給宅配,廠商用宅配送貨到主購指定地點,經常就是熱心的家庭主婦主購的家,再由主購點貨、分貨,甚至順便幫廠商分贈下一個要推銷的產品。

「網路購物最大的金流、物流問題,」網路趨勢專家劉威麟指出,「反倒變成團購發展的優勢。」

不僅小商家,現在也有大企業把團購當成重要通路。因為團購是蒐集意見、測試市場的好管道。

蒐集意見、測試市場好管道

旗下有麻布茶房、蛋蛋屋餐廳的展圓國際,最近要開發調理包,特地請教板橋市主購葉素玲給意見。

三個小孩母親的葉素玲,不是一般熟知的美食家,但是每天接觸五百個會員組成的合購團當中,很多都是家庭主婦,這些婆婆媽媽對吃特別挑剔,葉素玲匯集眾人意見,回饋給廠商,意見左右商品評價。葉素玲建議展圓把豬肉塊改成肉片,方便食用。

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除了蒐集意見,網路團購的買氣、甚至宣傳力,大企業當然也善加運用。

四月底桂冠新產品微波炸醬麵,除了在實體通路上架之外,還在愛合購上同時販售,一個星期內網路上就賣了一千份。「以實體單店來看,一天能賣一百份就很了不起了,」桂冠企劃部主任黃淳仁說。而且,團購網站炒高了新產品的人氣,網友到實體店面購物時看到桂冠,購買的機率就會提高。

更重要的是,團購網站還可以幫企業接觸到平常接觸不到的顧客。

強調健康的馬可先生麵包店,新產品水果百匯雜糧麵包一個星期在愛合購上就賣了五千五百條,不但是全省二十七家店面的三分之一,「其中很多是我們想開發的年輕客人,」馬可先生經理陳明苓說。

難以掌握顧客全貌

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雖然團購人潮商機誘人,但是網路行銷與實體不同,廠商不易分析團購消費者購買行為。如果得罪了主購,可能一下就丟了上百個客人。太古可口可樂業務暨行銷總監陸巍說,「團購到底是哪些人在買,很難掌握。」團購不像實體通路,廠商還可以到門市觀察,或是有會員卡可以掌握顧客基本資料,廠商面對的是單一主購,無法得知團內上百個團員資料。這也是對於消費者行為分析特別重視的大企業還在觀望的原因。

網路團購打開了新通路,現在跟著網購做物流的宅配業者,也計劃進入這塊團購商機。統一黑貓宅急便強力開發小額團購市場,推出只要八樣指定商品,免運費服務。

網路團購變變變,更多的創意與服務加入,享受購物一定愈來愈便利。

一個家庭主婦,一個月幫廠商賺進五十萬

走進板橋市大觀路的鉦盛修車廠辦公室,一進門看到的不是汽車零件,而是家用冰箱,裡面擺滿了布丁、仙草、起士棒,都是修車廠老闆娘葉素玲經營「轉角美食團」團購社群訂的食物。

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葉素玲的團員涵蓋全台各地,五百二十個團員中有學生、家庭主婦,甚至香港人、陸客團到台灣都來跟她買東西。今年過年,她幫杏仁餅廠商開團,搭上過年送禮時節,團購金額高達五十萬元。

葉素玲跟開修車廠的先生借用了辦公室,而且比先生更忙。每天早上九點修車廠一開,葉素玲一直忙到晚上九點,「半夜十二點過後,有團員打電話來拿東西,我還是開門讓他進來。」

一個下午,葉素玲一會從廠商手中接到仙草凍,五分鐘後,一面幫上門取貨的團員分類包裝,還要介紹新產品,然後又馬上抽空上中華電信網站emome送發簡訊,通知團員取貨。葉素玲忙得分身乏術之際,電話一響,先生習慣性地隨手幫忙接起,「打電話來的都不是找我的啦。」原來有團員請她先把買的肉品先退冰,下班之後拿回家就可以馬上煮來吃。

親身試用為團員過濾商品

葉素玲是典型的主購,身為家庭主婦全職在家,有時間替團員們挑選商品,身為三個孩子的母親,特別會照顧人,新流感才剛在中南美洲爆發時,葉素玲就主動幫團員開團購買口罩。

葉素玲推薦團員產品,一定會親自用過,在缺乏大廠背書、商品種類繁多的網路世界裡,這種商品守門人特別重要,能夠號召許多顧客。

要葉素玲推薦商品,還不是價格便宜就好,曾經有化妝品業者捧著試用品請她開團,她回答,「我自己不用保養品,怎麼推薦?」五月三號她帶著團員到有機豆漿工廠參觀製造流程,把關品質,「要不然為什麼要買高於市價三十元的豆漿?」

不只服務網友,葉素玲也要求廠商要有服務精神。有些廠商忙於接單,「生意一好,就很跩,我就不幫忙推,」葉素玲很重視跟廠商交涉的過程,例如通電話時,廠商有沒有耐心回答問題,訂量大時,願不願意多給點優惠。「我就像是廠商免費的業務員,還身兼客服,」葉素玲說。也難怪許多廠商捧著各種試吃品給她,常常葉素玲一忙起團購生意來就被落在一旁的先生,每天吃試吃品,半年內胖了十五公斤,先生微凸的肚子就是最好的證明。

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