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咖啡愛用者,最近有新定義!
二十二歲,在台中大可意念設計公司當設計師的王菁禪,大學時代就是愛喝咖啡一族,每天習慣自己沖咖啡喝。最近,她跟咖啡的關係有了新進展,不只把咖啡喝下肚,還把咖啡「隨身」帶著走。
她從家附近的星巴克、85度C,向櫃員要來一包包免費咖啡渣,發揮設計師巧思,把咖啡渣曬乾,挖兩小湯匙,縫進名片夾大小的布片裡。「我拿來消除皮包裡頭零錢、鈔票的臭味,很環保,」王菁禪上班用的包包裡,就放著一片DIY咖啡渣包。
新定義就是不只享受咖啡香,連咖啡的殘值─咖啡渣,也「喝乾抹淨」。善用咖啡殘值的新咖啡生活學,在台灣悄悄蔓延。
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