秋風送爽，嘉義朴子農田裡，一地晴朗。
莊有志田裡的欉欉稻米，穗長稻青，穗粒金黃飽滿。
田中稻米是他育苗的品種。在六月中收割後，他不種第二期，給土地休息的時間。第一期稻米收割後的空檔用來育苗，培養原生種或第一代品種。儘管費用比較昂貴，他也不用雜交多代的品種，以免影響產量和抗病率。
他堅持淺植、少苗的栽種法，並朝有機方式努力。儘管產量比鄰近農民少三分之一，但他種的台農七十一號（即益全香米）又香又Ｑ，也讓他從來自台灣各地、四十七種優質米中脫穎而出，奪得甫出爐十大經典好米的榮耀。
六十歲的莊有志是朴子國中退休的數學老師。從小愛吃米，朋友戲稱他「要飯的」。
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