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從產地到餐桌 他把農場變辦公室 2017-09-12
華泰大飯店集團第二代陳昶福很不一樣。他的辦公區在農場，或在廚房，就是很難看見他在辦公室。
他專注於料理與種菜，自家餐廳供應著自種食材，偶爾擺起小市集，販售親手種的菜。「從產地到餐桌」，就是他的工作寫照。
- 天下雜誌攝影組製作 採訪 / 吳雨潔 攝影剪輯 / 劉國泰
華泰大飯店集團第二代陳昶福很不一樣。他的辦公區在農場，或在廚房，就是很難看見他在辦公室。
他專注於料理與種菜，自家餐廳供應著自種食材，偶爾擺起小市集，販售親手種的菜。「從產地到餐桌」，就是他的工作寫照。
