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【吃魚也可以很優雅: 魚達人教您筷子當刀 肉刺分離！】 2017-01-25
過年家家戶戶的餐桌上取其吉祥寓意，都有那一條年年有『魚』。
如何優雅吃魚有訣竅，不是亂戳亂夾，也不須動刀動槍。
魚達人要教您台灣不失傳拿筷技藝：只要一雙筷子就能讓魚刺掰掰，美味鮮嫩的魚肉完整脫離，讓吃魚從麻煩變成療癒的享受！
- 天下雜誌video製作 採訪、撰稿／ 何柔嫺 剪輯／何綺 攝影／林有成
過年家家戶戶的餐桌上取其吉祥寓意，都有那一條年年有『魚』。
如何優雅吃魚有訣竅，不是亂戳亂夾，也不須動刀動槍。
魚達人要教您台灣不失傳拿筷技藝：只要一雙筷子就能讓魚刺掰掰，美味鮮嫩的魚肉完整脫離，讓吃魚從麻煩變成療癒的享受！
