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植物工廠:扮演上帝之手 2016-10-14
現代人講求吃的健康,但蔬菜的農藥殘留問題,卻讓人很難吃的安心。台灣的科技業者因此研發出植物工廠的技術,可以在人工控制的環境中,種出無毒蔬菜,究竟這些科技農夫,是如何扮演上帝之手的角色?讓我們來看看這項神奇的新科技。
- 天下雜誌Video製作 採訪撰稿/陳寧 攝影剪輯/孫柏峰
現代人講求吃的健康,但蔬菜的農藥殘留問題,卻讓人很難吃的安心。台灣的科技業者因此研發出植物工廠的技術,可以在人工控制的環境中,種出無毒蔬菜,究竟這些科技農夫,是如何扮演上帝之手的角色?讓我們來看看這項神奇的新科技。