服務

服務

江振誠：當個好廚師　比當一位主廚更難

江振誠是如何成為世界五十大名廚？他認為，通往世界舞台的廚藝之路並沒有捷徑，靠的是無懼、專注及團隊合作。

2017-07-05

服務

黃哲斌：叫好不叫座　優質媒體怎麼活

一篇好的調查報導，獲獎無數、影響社會甚鉅，實質上的讀者訂閱、廣告收益卻遠不如預期。《瓊斯夫人》的處境，是全球媒體的共同難題。

2017-07-05

服務

徐重仁下、謝健南上，全聯下一步怎麼走？

昨天晚上炸出一顆震撼彈。經全聯證實，流通教父、全聯總裁徐重仁將於7月1日退出決策圈，9月底正式退休。「超市龍頭」全聯的下一步，在執行長謝健南掌舵下，會怎麼走？

2017-06-29

服務

家樂福　幫食物辦身分證　每一口都有人負責

便宜沒好貨？家樂福讓到大賣場找「便宜」的顧客，也找到「安心」，從鳳梨到烤雞皆附身分證，把產銷履歷攤在消費者面前，串起盤商、農民，讓每包菜、每顆水果，都有人為你負責。

2017-06-22

服務

全球最佳航空長榮航第6　北美有家幸福航空

全球專業航空評估機構Skytrax公佈最新全球最佳航空公司排行榜，一如往年，美籍航空公司無法擠進前30名。而長榮航空今年在全球300家航空當中，排名第6，較去年竄升兩個名次。

2017-06-21

服務

公司賺錢，Nike為什麼還要裁員？

為什麼Nike營收成長，仍宣布全球裁員一千四百人？面對愛迪達與UA的夾擊，Nike如何轉型備戰？

2017-06-21

服務

亞馬遜收購Whole Foods，誰是贏家、誰是輸家？

亞馬遜決定以137億美元收購Whole Foods，此消息震撼力十足，餘波也仍舊盪漾於各個市場。資深超市分析師藍伯特（Phil Lempert）表示，「每家食品雜貨商都會記得這一天，這是新時代的開端，許多人也非常害怕。」

2017-06-19

服務

科技巨頭買超市 亞馬遜連蘿蔔都想賣給你

亞馬遜將以137億美元買下全食超市(Whole Foods Market)，網路巨頭朝零售通路更推進了一步。

2017-06-16

服務

什麼讓年輕人從網購回到賣場？ 美國傳統零售對亞馬遜大反撲   

從電商反攻實體店面的亞馬遜，打的傳統百貨公司、連鎖品牌股價狂跌，低迷不振之際，美國卻有一個零售新業態悄悄竄起，業績逆勢成長。他們就是折扣零售店（off-price store），他們竟讓最習慣網路購物的千禧年世代，又重新走回傳統賣場。

2017-06-16

服務

Direct 和Nonstop 航班有什麼不一樣？

如果同時有Direct航班和Nonstop 航班讓你選，你會怎麼選擇？

2017-06-15

服務

全球最大汽車共享平台　亞太第一站為何選台北？

買車不划算，養車、停車又太麻煩？「共享經濟」能一次解決都市人的困擾。大眾運輸方便、人口密度高、文化包容性強以及高水準的公民素養，這些優點讓Zipcar登陸台灣，選擇台北作為佈局亞太市場的首站。

2017-06-12

服務

網路隱私指南：你不會在自由廣場裸奔，為何在網路上赤身裸體？

如果你不會在自由廣場裸奔，就別繼續在網路上赤身裸體了。你使用瀏覽器、電子信箱、社群軟體，通通都免費，你以為你使用了免費商品，殊不知，你的愛好、你的交友狀況，你的一切都是商品。該是好好檢視隱私設定的時候了，維護你的網路隱私，你可以試著這麼做。

2017-06-11