生活
有些食物,任何字詞形容都是多餘,入口那一剎那,瞬間就被征服,唯有咀嚼時發出的噢噢哼哼,才能詮釋萬分之一的愉悅和感動。
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這家開在台北東區巷子裡的韓國料理店,大老遠就看到它紅通通的招牌。店名就叫「紅通通」,專賣韓劇《冬季戀歌》裡的春川辣雞。
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中之島捷運線的車站內部,不見一般台北捷運使用鋁板的「洗衣機空間」,而是溫潤的實木,一如大家所熟悉的誠品,交通建築的新標竿,擺脫城市空間近似化的宿命。
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卸下一天武裝與疲憊,走入爵士樂搭威士忌,或生蠔搭白酒的小酒館裡,安靜舒適的氛圍,是心靈最好的休息站。
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「菩薩寺是不是還沒蓋好?」外地來的信眾,看到這幢夾雜在學校、住家、商店、大馬路旁的清水模樸實建築物,經常會有這樣的疑惑。
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春雷還沒出現,活潑的春牛已蓄勢待發。台北奔牛節不只要讓藝術和公益充滿樂趣,更以城市行銷為號召,讓即將來臨的牛年熱情奔放。
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倫敦的海德公園,從二○○○年起,每年邀請一位當代重量級的建築大師,如伊東豊雄、扎哈哈狄等,在公園中央的草地上,創作臨時建築。
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到台南梅嶺,一嘗初夏的清新酸甜好滋味!
除了到有機梅園採梅,這裡也看得到可愛嬌客火金姑,還有美味的梅子料理,等待饕客的光臨。
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台灣寶島的水果真的是十分了得,很多人走過千山萬水,再回頭來看,怎樣都會覺得,台灣水果真的還是最厲害啦!
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武陵的精采,一年當中幾乎沒有間斷,櫻花盛宴之後,桃花、梨花、蘋果花還等著旅人的聞香。
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「創作」是件有趣的事,要符合趨勢,又要不失本心,幾年前講求標新立異,這些年卻反其道,強調在傳統中尋根,我個人喜愛後者,尤其是餐飲創作。