「這是30年來第一慘!」8月4日,台灣製鞋公會秘書長賴奇見從印尼參加世界製鞋大會返台,評論這一波鞋業的景氣,用字強烈,口氣卻鎮定。
鎮定是因為,台灣鞋業40年水裡來火裡去的鍛鍊,早已磨出金剛之身。「小廠先打烊休息,等訂單來了再重新開工;大廠產能填不滿,為了績效先裁員,」40年戶外功能鞋老廠、通用化學鞋業總裁蔡朝嘉看待同業傳出的裁員潮,覺得尋常。
話雖如此,兩大運動鞋品牌Nike與愛迪達最新財報,加總庫存就高達4600億台幣,水位是5年來高峰。訂單縮水,導致製鞋大廠豐泰上半年每股稅後淨利只剩1.97元;寶成集團下的製鞋事業裕元則預警,上半年獲利可能腰斬。分析師預估,兩家全年獲利可能會是5年來新低。
台灣鞋王第四波大遷徙
遇「30年來第一慘」,挺進雙印擴廠
奇特的是,鞋業獲利低迷,台灣整個製鞋供應鏈卻沒有躺平,反而像腳底踩上了風火輪,飛也似地趕赴印度、印尼圈地蓋廠,籌劃新產能。

明年1月,第7座印度廠就要量產的豐泰,今年初在Nike要求下打開大門,讓寶成、華利等同業參觀。
華利是大陸深圳A股上市公司,但老闆張聰淵在雲林斗六起家。果然,華利4月就宣布到南印度坦米爾那都斥資37億設廠;11天後,寶成公告在印度投資84億,還有隆昌、志強-KY、全球第一大鞋膠廠南寶在內的供應鏈體系,都考慮跟進。
動作更快的台資鞋廠,一樣是雲林斗六起家、Nike主要代工廠廣碩集團,印度廠今年底就正式投產。
也就是說,盤據全球運動鞋製造超過半壁江山的製鞋台廠,前十大至少有前述6家去印度報到。

印尼也一樣。在雲林斗六虎溪的新辦公室,鈺齊董事長林文智攤開兩張彩色印尼地圖,一張標記7家台廠在西爪哇的位置,另一張也寫著另外7家:寶成、九興、華利……,「這些同業接著都要去中爪哇,大家都來了。」
台廠湧進印度、印尼,說來算是第四波海外擴廠行動。跟半導體、資通訊產業相比,台灣製鞋業是台商製造國際化先行者,而且幾乎每隔十年,就得找尋新的生產基地。
1980年代,台灣鞋廠就在大品牌支持下,到泰國、菲律賓生產。1990年代隨著中國大陸開放,台廠開始在廣東、廣西、福建落地,「(台廠)財富、實力都是這時候壯大的,」幾位好友一起創業,在這一波也前往東莞設廠的蔡朝嘉對當時盛況記憶猶新,「多少國際品牌都是靠台廠披荊斬棘蓋出工廠,一起攜手壯大的。」
2012年,越南取得歐盟零關稅的優惠,台廠先後湧入,接著來到印尼、柬埔寨,再度在泥地中招來人工、搬來機器,架起一條一條生產線,萬人工廠拔地而起。
這一次,台廠再度整裝啟程,前進公認「最難管理、生產效能最差」的雙印。
四度啟程,不是遷徙而是擴張,這群國際化先行者總能在各地生根。他們沒有台積電、聯發科的高深科技,也從不願意高調曝光,但40年來穩穩坐在Nike、愛迪達駕駛座旁的前座,帶著原本聚集在雲林、彰化、台中的上下游同伴,靜靜一路向前。

他們是「由台製造」(Made by Taiwan),最佳的代言人。
工總理事長苗豐強一直主張,台灣地狹人稠,五缺問題不易解決,不可能吸納所有產業回台投資。台灣要從追求在台製造,變成由台製造。
這群被低估的企業,許多被稱為無根台商,卻是全球知名鞋牌的堅實靠山,早已成為台灣金融業重要的大客戶。
不畏庫克無情砍殺
谷底出發,變Made by Taiwan最佳代言人
「如果台廠停工,全世界的人可能會沒有新鞋穿,」中信金控總經理陳佳文形容這群他相伴數十年的客戶。
走過40年,這群台灣鞋王們為什麼谷底時再度出發?又為什麼能不被淘汰?
故事可以從最近的一次危機,以無情砍殺供應商毛利的蘋果執行長庫克,進入Nike開始。2016年,Nike新董事長帕克(Mark Parker)走馬上任,邀請庫克擔任董事,開始全面調整供應鏈下單策略與報價方式。因為,庫克一看Nike的財報,跟蘋果供應鏈「毛三到四」的毛利率相比,製鞋廠毛利率居然有兩位數以上。
同時,帕克宣布與偉創力合作,啟動自動化方式製造運動鞋,企圖透過自動化降低對人工的依賴。Nike甚至為此要求製鞋廠必須分享製程與技術。
Nike新的控管非常嚴格,要求製鞋廠攤開所有成本,讓Nike檢視財報,「都被看光光,」不只一位業者形容,舉凡工人時薪、設備一台、材料一匙、布料一碼進價,全部納管,並要求只能向Nike指定的廠商買。成本一覽無遺後,便依據個別廠的成本來調整下單價格;即使同一個鞋款,不同的供應商因成本不同,會拿到不一樣的單價。
一家Nike台廠總經理很無奈,「利潤被它掌握牢牢的,捏死了。」
Nike下重手後,愛迪達、Puma等大廠緊縮利潤同樣不手軟。客戶有New Balance、Puma的鑽石集團執行長陳立宗感受很深,「父親他們那時代接單,一只品牌鞋報價14塊美元,現在多少?9塊8!」
利潤被掐住,台廠像在乾涸土地奮力長大的仙人掌,練出耐旱力,還綠得很壯碩。即使今年上半年景氣嚴峻,5大鞋廠的平均毛利率依舊穩在18%到25%。

大廠能守住毛利率,與鞋廠材料、人工、管銷、利潤的掌控能力有絕對關係,這是扎扎實實的管理財。
各懷絕技大賺管理財
產量、效率、良率,硬是比韓廠、陸廠強
「這是每一家台廠的祕密,誰也不會說,」一家生產Nike運動鞋大廠主管直言。
鞋盒大王、聯聚建設董事長江韋侖,跟著在全球旱地生存的台廠一起長大,供應鞋盒超過30年。他形容自己錙銖必較掌控鞋盒成本,「要算到小數點後第二位,」小數點第二位就是「分」。
一位大廠主管也舉例,雖然材料、鞋單價都訂得死死的,但備料管控好,材料不用提早進,減少資金積壓,提高周轉,也能擠出利潤。

在生產現場,台廠一大本事是生產效率優,同一間工廠,台廠來管,同一小時的生產效率,能比業界的標準產出,多出8%到1成的產量,相較韓廠、陸廠出色。
但是,光是做得快還不夠,重點是必須又快又好。
在鞋業供應鏈中,台廠管控不良率的能力,也領先韓廠、陸廠。
通常,每個品牌容許的不良率不同,譬如Nike是3%,台廠就是有辦法做到更低。Crocs可容許不良率到8%,台廠就可以降到5%到6%。而提高良率,就能擠出利潤。
一位鞋廠人資長說,在高度仰賴人力的製鞋業,品質和效率要靠人力,「動之以利」是激勵員工、提高良率的慣用手法,先設下績效目標,超過標準就給獎金。台廠給獎金的方式很誘人,達標之後,採乘數往上加,譬如超過1%、獎金1%,超過2%、獎金4%,以此類推。「人力的穩定度也很重要,流動率高,品質就不穩定,」他點出。
良率是台廠第一個高地。Nike中國三大製鞋廠之一、廣碩集團江西事業部執行副總經理賴建宏認為,Nike成本控制愈嚴格,鞋廠更要回頭「顧好品質」,確保自己在品牌第一階供應商的位置;品牌少不了你,砍單時不會第一個被砍,談判價格時,才有本錢。
在長達7年的「庫克試煉」下,一位Nike代工廠高階經理人推估,Nike供應體系的30家鞋廠裡,台廠勢力不降反升,最少佔了22家,全球每年5.5億雙鞋子,超過6成由台廠生產。



有穩定而創新的台商供應鏈支持,Nike穩居全球運動鞋龍頭,全球品牌市佔率在35%至39%。去年豐泰生產的Nike運動鞋衝破1億雙,與寶成加起來佔了三分之一強,廣碩、清祿、綠洲等台廠都維持穩健的訂單量。
- 全文未完,接續閱讀:完勝中、韓廠!客戶打完小白球就看到樣品,只有台灣鞋王做得到
(雜誌原標題:台灣鞋王變身記╱責任編輯:吳廷勻)
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