你今晚吃雞嗎？在台灣，平均每5隻市售電宰雞，就有1隻出自台灣卜蜂企業。如果你曾在肯德基、必勝客等速食店消費，就一定吃過卜蜂的產品。
恰逢雞肉議題正夯，去年在民生肉品、蛋品需求暢旺帶動下，台灣卜蜂企業交出了一張漂亮的成績單，營收來到289.59億台幣，創下歷史新高，EPS則是5.28元。
好成績並非只是乘著風口一帆風順，近年禽流感、烏俄戰爭與新冠疫情，都是接連挑戰。
轉型已成DNA，看重未來投資
被問及如何克服困難時，卜蜂董事長鄭武樾表示，「並不是一個地方做好了就會好。」上到飼料、養殖、分切，下到通路、電商，每個面向都做好長期規劃，「我們要的是好得平均，一起成長，這是多年累積的成果。」
《天下雜誌》20230期：台灣頭家攻世界
三分之一的兩千大企業去年營收衰退，
但中國以外的海外新增淨投資額創5年新高。
中美變局下，焦慮的台灣頭家，
從過去西進，改為前進歐美主要市場，國際佈局已經改變。
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