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在法國街頭,從潮流餐廳的雞尾酒,到紅遍歐洲的手搖飲,用的吸管不是一般的塑膠,而是來自台灣的甘蔗渣。
台中后里一間廠房裡,機器快速射出一支支珍奶用的粗吸管,一分鐘可產出高達800支。空氣中卻瀰漫著一股淡淡的蔗糖香甜味,看吸管成品,這不是一般透明的塑膠吸管,而是偏向土黃色,還有一點一點的雜質顆粒。
原來,這些吸管原料中,有近6成原料是甘蔗渣,讓原本榨完汁就無用的農業廢棄物,透過循環經濟利用,成為替代原料,減少塑膠使用與石油開採。
台灣甘蔗渣吸管,賣進最嚴格的歐盟
研發甘蔗吸管背後的團隊,是2018年才創立的鉅田潔淨。他們去年業績上億元,今年預估至少會翻倍,銷售上看10億支吸管,6成都進到歐盟,以法國為大宗。

鉅田去年參加頂新和德基金捐助成立的「好食好事加速器」,獲得肯定,奪得潛力獨角獸獎及100萬元獎金。