你們有沒有看過爸媽身高都不到160公分，小孩卻長到一米八的？
一問之下共同點就是「後天努力吃、努力動」，爸媽們總想讓孩子贏在起跑點，身高雖會受基因影響但後天正確的飲食也很重要！
到底要怎麼吃才能長高高、頭好壯壯？營養師奉上長高營養素，別只怪基因！
- 鈣質
雖然不會直接促進增長身高，但能幫助骨骼變硬增加骨質密度、打好基礎。
建議攝取食物：推薦早晚各一杯乳製品之外，剩下的鈣可以從優格、起司、豆腐、黑芝麻、小魚乾、蝦米、菠菜、莧菜…等來補充，養好骨質不疏鬆吃鈣永遠不嫌晚。
- 優質蛋白質
建議攝取食物：豆魚肉蛋都吃並攝取原型食材。
構成身體細胞的主要成分形成骨膠原蛋白，但建議每日吃6到8份蛋白質即可、並注意動植物蛋白都要攝取！因為過量動物性蛋白質亦會讓鈣質流失。
- 維生素D
維生素D幫助強壯骨骼、維持骨密度，建議攝取食物：適量去曬太陽、吃日曬乾香菇。
- 維生素K
強化骨骼外也能幫助形成骨鈣蛋白，建議攝取食物：綠色蔬菜、橄欖油、納豆。
如果孩子不喜歡吃綠色的葉菜類也不用太過勉強，可以從蘿蔔、菇類、大黃瓜等瓜類蔬菜先下手，畢竟不同顏色的蔬菜也都有各種不同的植化素，都是很棒的蔬菜唷！
- 礦物質鎂
鎂幫助強健骨骼、減少骨質流失，建議攝取食物：堅果、全穀雜糧。
也可用地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯等非精緻的雜糧食物取代部分的白飯、白饅頭、白吐司、白麵條。除了礦物質鎂，同時也能攝取膳食纖維、維生素B群及礦物質。
- 維生素C
促進膠原蛋白生長也能強化膠原蛋白結構，建議攝取食物：新鮮蔬果，每天的點心就給孩子吃水果吧！
飲食之外，生活作息也很重要，有良好的生活習慣對長高也很有幫助，也給大家長高祕訣：
祕訣1：吃對食物
多吃原型食物並盡量讓孩子避免油炸、加工食品，還有含糖飲料及高糖、高鹹零食，這些都會造成孩子養成發炎體質、增加身體氧化壓力。
祕訣2：睡眠充足
提醒父母千萬不要讓孩子熬夜，假日的日子生活仍要維持規律！熬夜會影響褪黑激素合成進而養成發炎體質⋯建議準時上床睡覺，幫助維持免疫細胞功能、長高高！
祕訣3：做對運動
假日時也可以帶孩子一起進行戶外活動、出門踏青，游泳、跳繩、打球、騎車、律動都很不錯。除了可以提升運動量和幫助長高，還可以陪伴孩子創造美好假期回憶。
這些長高營養素和秘訣都清楚了嗎？今天開始讓孩子這樣吃、這樣做，一起努力！
（本文經「高敏敏 營養師」授權刊登，未經同意請勿轉載。）
