三階段平衡工藝 三種純正雪莉激盪多層次風味
能夠將三種雪莉桶完美融合在一起，噶瑪蘭「三階段平衡」的融合桶工藝是最大功臣。這個概念類似生產雪莉酒的「動態陳年系統Solera System」，但改以橫向進行，每次僅取出一半融合桶的酒液，之後再將威士忌補進融合桶中。生產過程中共經歷三次平衡 : 第一次的平衡發生在多桶Oloroso雪莉桶混合、多桶PX雪莉桶混合、多桶Moscatel雪莉桶混合時，依照配方比例取酒倒入融合桶，再經歷第二階段的平衡 ; 第三階段的平衡發生在裝瓶前的不銹鋼桶槽中，讓這一支威士忌擁有非常穩定的風格和出色的品質，「三階段平衡」的融合桶工藝來打造「層豐」的鮮明層次和豐潤口感，讓甜與不甜可以從碰撞到完美融合。
噶瑪蘭層豐雪莉3桶，以濃厚風味的Oloroso雪莉桶作為基底，融入極度珍稀的甜雪莉之王 PX 雪莉桶、甜雪莉之后 Moscatel雪莉桶，賦予其更加深邃的甜美風味。在品飲這支酒款的時候，來自Moscatel的優雅花香撲鼻而來，中間更多的是來自PX桶的成熟莓果香氣，最後有Oloroso代表性的辛香料，背景點綴著噶瑪蘭酒廠招牌的鳳梨、芒果、青蘋果等亞熱帶水果香氣。入口後，肉桂、蜜餞、柑橘、莓果、熱帶水果、桂圓、蜂蜜、巧克力、太妃糖等風味如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾，細緻的多層次口感，平衡易飲，適合純飲、也適合與各式餐食搭配。
流動畫設計呼應酒香綻放 如同酒液熟成幻化之旅
「噶瑪蘭層豐雪莉3桶」在包裝上也跳脫過往噶瑪蘭威士忌的設計風格，首次將視覺與酒款的香氣、口感、色澤相連結，以白色、金色、紅色顏料交織的流動畫作，代表著三種雪莉桶威士忌層次鮮明的風味及滑順口感，也各自象徵著蒸餾而出的新酒、威士忌與雪莉酒色澤，三種色彩的交融如同經歷一場酒液的幻化之旅，透過包裝視覺彷彿就能嗅聞與品嘗到酒款的完美融合。外盒主色系選用西班牙熱情奔放的紅色，強調酒款的重雪莉桶風格；瓶口套同樣採用紅色，搭配銀色線條的雙脈紋飾，刻劃噶瑪蘭威士忌酒廠緊鄰中央山脈與雪山山脈的獨特地理位置。
噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky
