每天和無數陌生人接觸的服務業,一言一行都代表著品牌門面,一舉一動都與客人感受牽連。服務就像表演,無法NG重來!如何在沒有劇本的情況下,做好每一個細節,給客人剛剛好的款待?
2021年開始,由《天下》副總主筆王一芝領軍,推出「服務一點訣」專欄,分享國內外服務心法與經營要訣。兩年來,獲得無數讀者、第一線服務業從業人員與行業大老的好評與迴響,於是集結成書。
在這本書,從庶民美食到法式餐廳、從鄰家商店到生鮮超市、從四星飯店到高檔旅宿,集合超過20位服務業前輩,傳授他們正面化解挫折、創造服務價值的方法。
2022年更成立「服務一點訣Line社團」吸引近千位服務業從業人員、關心服務業話題的粉絲,分享、討論服務大小事。
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