奉上各種熱甜湯熱量圖鑑,天冷最想吃哪一碗?
- 綜合燒仙草:429Kcal
- 花生甜湯:427Kcal
- 綜合豆花:420Kcal
- 小湯圓紅豆湯:405Kcal
- 芝麻糊:403Kcal
- 紫米紅豆湯:355Kcal
- 紅豆湯、綠豆湯:345Kcal
- 杏仁茶:315Kcal
- 薑汁奶茶:305Kcal
- 薑汁甜豆花(無加料):300Kcal
- 芋頭椰汁西米露:262Kcal
- 楊枝甘露:254Kcal
- 桂圓紅棗茶:215Kcal
- 燒仙草(無加料):150Kcal
- 冰糖銀耳紅棗:90Kcal
(以上甜湯均以一碗約350ml估算)

以上除熱量之外,精製糖也是必須特別注意。另外,甜湯除了添加許多精緻糖,也可能會利用澱粉下去勾芡製造出濃稠的口感,或是本身油脂含量高,像是芝麻糊、杏仁糊就是油脂含量比較高的甜湯。因此建議大家可以選無料無糖的燒仙草或是冰糖銀耳紅棗,一樣有暖身暖心效果。
有沒有發現蔬菜就是萬年不敗好夥伴,尤其白木耳的熱量跟膳食纖維真的很討喜,白木耳也是蔬菜類唷!也提醒大家飲食上除了注意熱量,食物的組成部分也是重點,選擇少糖、高纖、學會拆解你吃下的食物種類才能吃得更健康!冬天到了你最愛哪一碗?
(本文經「高敏敏 營養師」授權刊登,未經同意請勿轉載。)