男神古天樂不止才華洋溢，身材更是讓人眼睛吃冰淇淋，完全看不出要50歲，到底是想怎樣！
營養師研究了他的不老養生秘訣，實在是跟他的外表一樣，有點極端。
奉上古天樂23:1斷食法，他還堅持執行了10年之久！趕緊來看看怎麼做？
什麼是23:1斷食法？
也就是One Meal A Day 斷食法（一天只吃一餐）。做法是每天僅有1小時用餐，其餘23小時則需空腹。當肚子餓時，只能夠喝不含熱量的飲料，如清水及茶。
古天樂除了執行23:1斷食法，他的一日一餐斷食法執行時間約為傍晚6點左右，另外遇到初一、十五的時候則會茹素。
雖然23:1斷食法能有效維持身材，但營養師也要請大家注意，這斷食法不適合長期執行，需有營養師做適時調整，更並非每個人生活作息或身體狀況可負擔！
長時間斷食可能容易養成泡芙人的體質（因為掉的肌肉比脂肪還多），長時間斷食確實有它的好處，像是：胰島素敏感度增加、生長激素增加、代謝老舊細胞、燃燒脂肪⋯但也會讓人壓力上升、皮質醇濃度上升、失眠、心跳速率上升、肌肉流失、甚至對澱粉的渴望感增加等負面影響。
除此之外，在努力減緩橫向發展之餘，也必須清楚了解自己適不適合各種飲食法、斷食法，建議有以下狀況的朋友不要輕易嘗試：
- 體重過輕者、肌少症者：營養不足容易暈眩、血糖過低。
- 懷孕、哺乳媽咪：需要充足營養，宜少量多餐、不適合空腹太久。
- 兒童、青少年：此時期需要充足均衡的能量營養。
- 銀髮族：孩童之外，長輩也要充足的營養。
- 治療癌症者：需要有足夠的營養，才能對抗病魔。
- 糖尿病：易血糖過低、暈眩，加上保持血糖的穩定性對糖尿病病友很重要，務必與醫師或營養師討論後再決定是否必要執行。
- 飲食失調：暴食症、厭食症患者首重先恢復正常飲食，還有胃功能不好的人也要特別注意，長時間空腹易引發胃炎、胃潰瘍、胃不舒服。
- 長期服藥：更需與醫師討論是否適合。
如果沒有上述問題，建議想執行23:1斷食法的朋友可以：
- 自選用餐時段，但建議固定每天的時間。
- 以蛋白質、蔬菜、好油為主，少吃加工食品、油炸物、甜食等。
- 避免碳水化合物和含糖飲料，因為這些食物會使胰島素水平上升和血糖水平不穩，導致更有飢餓感。
如果真的嘴饞想喝，可以跟古天樂男神一樣喝無糖茶或是多喝水，提高喝水量可以避免飢餓感。一個飲食法的風靡，就會有大批人效法嘗試，希望每個人都可以養成適合自己的飲食習慣並長久保健康，才是根本上策！
（本文經「高敏敏 營養師」授權刊登，未經同意請勿轉載。）
