苗栗縣的卓蘭鎮以農業為主要經濟來源,然而因耕種人口日益減少,在產業尚未轉型的情況下,農業價值無法有效發揮。中原大學卓蘭 USR 計畫從「在地關懷」及「人才培育」兩大方向著手,帶入永續觀念,並在大學生與農友間相互創造新的刺激,藉此找到自己的定位 — 就像排出一組球員陣容,確認攻守位置後,接下來,讓他們能夠自己打球。
七年的陪伴,建立品牌與信任
「一開始就請學生先去社區蹲點一週。」李明彥的商管社會責任實踐課程,目標是協助卓蘭社區的農業經濟再造。然而在真正開始做什麼之前,李明彥表示「陪伴」是一切的起點,也是計畫施行的關鍵。
親身陪伴,才能觀察到社區所需。「大學在這裡要做的應該是分析市場,進而做出市場區隔」李明彥與學生發現,光是在卓蘭的雙連社區,就有 100 座以上的梨子園,如果以個人品牌作為行銷手段,就會產生 100 多個水梨品牌。「那樣等同於沒有品牌,」李明彥說,雙連社區應該以城鎮作為單位,來建立識別度,因此從七年前中原大學創立「雙連梨社會企業」開始,雙方聯手促成了「雙連梨」品牌誕生。
除了打造品牌,中原大學團隊也引入「匠人系統」,從果園到消費者,提供農友一套可依循的管理基本模式,也能加強品牌的信任度與效益。此外,他們還跨校與中興大學合作,試圖將農業廢棄物,例如葡萄藤,透過生物技術進行固碳,未來能夠創造「生物碳」,提升農業在循環經濟上的附加價值。目前計畫還在實驗當中,期待能將永續技術更落實在農業文化中。
如此多「新的東西」注入,會不會遇到農友的抗拒呢?李明彥的答案是完全相反:農友是願意去做出改變的。
「農友跟我們說,他們不是不想做,是需要有人陪著一起做。」

改變認知:為了建立能永續運作的系統
其實李明彥的期待是,這個計畫能有退場的一天;那代表當地的運作已經能夠自體進行,不需外力介入。正如「授人以魚不如授人以漁」的概念,李明彥的團隊像是一組商業顧問,協助當地農友進行多項整合,例如農會、學校、政府補助等,建構運作系統讓這些資源「不是各自為政,而能夠分進合擊。」而整個城鎮也能在實作中逐漸長出自己的適應方式以及成長系統,最終能自行營運。
不過,他們與商業顧問不同的是,「大學不會去思考自己的獲利,並且能夠長期陪伴,朝共好的方向前進。」
具有人力資源管理背景的李明彥,關注個人的自我認同,進而影響意願、承擔風險的能力等。從農友的身上,他發現有些案例因為長期處於相對不利的環境,產生自卑感。當大學進入到社區中,就是對這些農友帶來新的刺激,李明彥想要透過系統性的方式,來改變農友對自己的認知,強化對自身、對當地的更多認識與自信。
因此,不但要關注自然資源的永續,也要達到人力資源上的永續。讓每個人有自信、找到自己的位置,是讓人力資源達到有效發揮的必要機制。
利社會:不是天生的性格,而是可學習的行為
將人力資源的概念放到參與的學生身上,同樣要與職涯做連結。
「會遇到學生一開始很熱情參與,但一遇到問題就容易退縮,這時就需要個別突破,尤其是與職涯做連結。」
卓蘭 USR 計畫將學生帶入社區,原先書本上的企業管理理論,必須化為實際行動。「實際行動有意義的地方,在於無論如何都能與職涯連結。」李明彥覺得這就是他作爲老師的意義,必須引導學生將現下的行動,咀嚼消化成未來可利用的經驗。
與農友相同,最重要的是學生要在行動中逐漸模索出自己的定位——「也許你不能做到在學業上的頂尖,但你在社會參與中,可以是頂尖。」這也是李明彥在中原大學中感受到的氛圍,「在這裡做社會參與的事,會得到掌聲」。
所謂的善良、利社會,李明彥指出這不是一種天生的性格,而是能透過後天去鼓勵、強化參與的力量,進而讓學生學習養成的行爲。
永續:一種善的循環
「也有學生參與過後跟我說,他沒有興趣,但找出自己不想要的,我覺得也很好。」每位學生的職涯選擇沒有好壞之分,讓學生找到能夠發揮的位置,才是大學的功能。
當然,也有許多學生走出了自己的人生旅程。許庭瑋從中原大學企管系一路念到碩士班畢業,在參與卓蘭 USR 計畫時,甚至創業成立行銷公司。他們看出企業的送禮需求,將這項需求與公益做連結,媒合農友、社福機構,以失親兒的彩繪作為水果禮盒的包裝,並將販售金額部分回饋給社福機構。
抓住企業的 CSR 需求,這些學生的 USR 實戰經驗,便成為未來職涯的利器,這就是他們找到了自己的位置。歷經創業的過程,許庭瑋有感「永續是一種善的循環,一點一滴將會造成改變」。
人生的球賽或許都要自己上場,而學生跟農友,則是在互相陪伴的過程中,慢慢找出自己的攻守位置,一球一球投。