金屬桌面的中島、坐於高腳椅品飲的畫面,走進門,「兆兆茶苑」的第一印象,就跟大部份茶藝館的古色古香不同。
兆兆茶苑:不講藝術,只生活
設計以灰冷為主調,側邊打出的間接光、不經意裸露的斑駁牆面,似未雕琢,實則打造成彷彿山洞穴居般的沉穩包覆。乍看讓人以為是藝廊或選品店,也因此吸引各種客群到來。

這正是兆兆茶苑負責人陳宗均特意打造的氛圍,別對茶有刻板印象,「想創造一個沒壓力的空間,讓大家知道,除了茶道茶藝,或者手搖飲以外,喝茶,還有其他的選擇。」
家中在南投霧社擁有茶園,12歲學焙茶、25歲接班的陳宗均,熟悉種茶、製茶、焙茶到賣茶一條龍作業,幾乎跟茶葉一起長大,也對掌握茶性很有自信。
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