根據財政部國庫署2021年菸酒統計資料,威士忌市場中,國產威士忌占比達7%,顯見已經有一席之地,在2008年由南投酒廠成功釀造出威士忌之後,台灣菸酒的威士忌不僅深受台灣人喜愛,也一步步躍上國際舞台,釀造手法上,承襲了蘇格蘭麥芽威士忌的嚴謹製作工序,並融入獨一無二的台灣景致,因此造就一支支從在地出發的威士忌國際巨星。
獲「調和麥芽威士忌組」銀牌殊榮,金黃色酒液混搭台灣和蘇格蘭
「玉尊麥芽威士忌」酒精度40度,是由南投酒廠調酒師精心調配,以南投酒廠單一麥芽威士忌為基酒,與進口蘇格蘭麥芽威士忌調和而成,在今年1月酒訊雜誌舉辦的「TW.WA(Taiwan Whisky Awards)威士忌大賞」中,即便有國內外威士忌品牌強敵環伺,依舊勇奪調和麥芽威士忌組銀牌的殊榮,堪稱最合台灣人心意的在地威士忌。
品飲一口「玉尊麥芽威士忌」,金黃色酒液中,注入了台灣熱情豐富的元素,結合蘇格蘭傳統威士忌的風土,醞釀出豐盈且穩重溫和的酒體,細膩的水果香氣與乾果味,交映雅緻的橡木桶芬香,口味純淨輕潤,滑順而不嗆辣,值得再三品味。
世代共好,以威士忌打開溝通、開啟與時俱進的對話
台酒透露,「玉尊麥芽威士忌」背後的靈魂,是「世代交替、與時俱進」──剖析21世紀,除了貧富懸殊之外,世代差異將成為一項新挑戰,無論美國或台灣,舉凡氣候變遷、移民、國際貿易競爭和合作,二、三十歲的千禧世代跟六、七十歲的嬰兒潮世代,觀念堪稱南轅北轍,其實,世代差異不是新現象,「代溝」這名詞早在1960年代嬰兒潮初入社會時便開始流行,但未來十年,世代衝突有可能愈演愈烈
可惜的是,如果差異過大,世代傳承便可能失去了節奏;事實上,年長世代和年輕世代的優缺點,幾乎完美互補──年長世代擁有資源,飽經世道險惡,深悉如何避凶趨吉,劣勢可能是守成有餘,缺乏新視野及開創性;反觀年輕世代,具備旺盛的企圖心,想法源源不斷,更有初生之犢不畏虎的無畏精神。
世代若能共創共生、與時俱進,自然合則兩利,而「玉尊麥芽威士忌」希望扮演催化劑和橄欖枝的角色,建議售價720元,即日起於台酒公司各酒廠展售中心、直營便利商店均有販售,各大通路陸續上架中。