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「這個『宋聘、同慶』，我就放在二樓，你們不要急著回去，品嘗一下好不好？」西裝筆挺的寶元紀董事長蔡其建，手捧著多款茶，如數家珍介紹著。
這兩款1950年代的老普洱，市場喊價一餅破千萬。
蔡其建將散茶放在他與兒子、寶元紀總經理蔡明倫攜手打造的「溪山行館」民宿，大方與入住者分享。
2014年，蔡其建卸下寶成鞋業董座後，成立寶元紀企業，以茶為核心，跨入觀光餐飲業。他收藏多達數十萬餅的普洱茶，同時也網羅東方美人、福壽山茶、大紅袍等茗茶，市價至少超過10億元。
欣葉餐飲集團執行董事李鴻鈞對蔡其建的收藏，感到驚艷，「蔡董不僅懂茶葉，也願意付出跟貢獻。當年他在中國，提供自身經驗與資金，協助武夷山茶葉的價值提升，同時收購茶葉，用行動給予支持。」
