「菜單成本」是指在通膨,店家常常因為物價不穩定而需要修改菜單售價。
2021年,各大金控、投信經濟學家與分析師跟著不斷變異的病毒、遲遲不改善的供應鏈、一直壓不下來的物價上漲率,經常性修正預測。
2022年,經濟學家、分析師可以少改一點「菜單」嗎?答案還是得看通膨、升息、企業獲利臉色。
好消息是,國際貨幣基金(IMF)預估,2022年全球經濟成長率可達4.9%,雖較2021年低,但在高基期下,還是能溫和成長。與全球景氣高度連動的美國景氣循環由復甦進入擴張期,整體基本面仍然有成長動能支撐。

2022年的主旋律就是通膨,「高物價將會是未來的常態,起碼到2022年上半,高物價都會延續,」國泰金控首席經濟學家林啟超解釋,供應鏈斷鏈、缺工缺料、船運塞港亂象暫時沒有看見明顯緩解的曙光。而全球產業體供應鏈的結構重整,與原物料價格走高,都再為推升企業成本添柴加薪。
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