生命之母 大地土壤
西諺有云 "you are what you eat"（人如其食），意思是你吃什麼就會像什麼，這個充滿智慧的俚語，因為把食物與健康的因果關係聯結起來，而廣為流傳。「身土不二」源於佛典，闡明我們和環境合一，每個人都是環境的一部分，同時也被環境滋養。我們吃的食物，背後都有一個密密麻麻的網，從食物的源頭將人與土地緊密連結。
東西方的智慧都有相同的體悟，「環安」、「農安」、「食安」環環相依相扣。
農地的隱形殺手 重金屬
重金屬是土壤環境中最具有潛在危害的污染物，通常不隨水淋濾，也不能被微生物所降解，具有易積累、難揮發、毒性大和隱蔽性強等特點。
當土壤遭受重金屬污染時，重金屬會通過食物鏈進入人體中積累，嚴重威脅人體健康。然而面對全臺總長超過2,000公里的河川流域，灌溉溝渠總長度更多達7萬公里，可繞行臺灣約70圈，西部平原工廠密布，加上農地違規使用面積超過1萬公頃，違章工廠數量更是數以萬計。這些散布在田間的工廠，從小作坊到世界冠軍都有，又以電鍍、表面處理、金屬製造業為大宗。因為灌排系統難以完全分離，廢水透過周邊的水路直接或間接近入農田。其中也有工廠為了節省處理廢水的成本，私設暗管繞流，經常在夜間、暴風雨或假日，偷排廢水湮滅證據。
稽查人員必須在每一次污染事件發生時，帶著齊全的裝備即時到場採樣，而解決農地重金屬污染困難的原因之一，在於監測舉證成本太高，從水中採樣送到認證實驗室檢測，一個檢測多項重金屬的樣本估計花費上萬元，而且採樣到的只是瞬間的水樣，很難找到具代表性、反映事實的裁罰依據，間接造成業者投機心態，整個社會也付出極大的代價。
研發偷排剋星 離子交換樹脂縮時膠囊
有鑑於此，環保署委託臺灣大學生物環境系統工程學系，研發「離子交換樹脂縮時膠囊」監測神器，別小看這個像茶包的小東西，相較於傳統採樣的標準程序和繁瑣分析方法，送實驗室檢測結果還要等上7天，費時且成本高，「離子交換樹脂縮時膠囊」的優勢在於操作容易、可廣泛佈設、節省監測人力與時間，成本低且效率高的特性，解決監測污染的困境。
操作時只需將「離子交換樹脂縮時膠囊」投放在監控工廠附近的溝渠或水道當中，一段時間後取回檢測，搭配X-射線螢光光譜儀(XRF)，分析三分鐘即可揭曉答案。這一段時間內若有不法排放的重金屬廢水，流經「離子交換樹脂縮時膠囊」時就被被樹脂捕獲，達到連續紀錄的縮時功能，並能將訊號濃縮放大，易於檢測。如此克服了隨機採樣代表性不足及分析耗時價昂的問題。
更重要的是，「離子交換樹脂縮時膠囊」有類似「縮時記錄」的功能。一天當中，或許工廠偷排只有半夜的幾分鐘，在過去防不勝防，但膠囊不管什麼時間丟下去，置放30分鐘，或是1天、7天皆可，從佈放到回收，這段時間的紀錄都會保存。通常在監測區域會一次佈放多個「離子交換樹脂縮時膠囊」，篩出遭重金屬污染區熱區，持續限縮監測範圍，進而揪出作怪的工廠。鎖定對象後檢、警、環合力將其繩之以法，如此能省去大量監測人力、時間和檢測費用，有效打擊不法，遏止偷排歪風。
科學舉證 ，加速還地於民
環保署利用「離子交換樹脂縮時膠囊」蒐證，106年起協助查獲彰化多起重金屬廢水偷排工廠，陸續在新北、桃園、新竹、臺中、臺南等地佈放，持續監測和蒐證也多有斬獲。由於使用簡便，環保、農田水利政府單位及河川巡守隊、民間環保團體都能上手使用，也樂於交流訊息與經驗，共同守護清流淨土。
過去數年政府投入了超過20億的資金改善復育農地重金屬污染，任務將在110年完成，終於可以把良田交還農民，把安心交給社會大眾，此役「離子交換樹脂縮時膠囊」小兵立了大功，這項技術也正在國際推廣，展現臺灣堅強的技術研發能力。
