隨著政府開放餐廳內用，RAW也重新敞開大門，迎接顧客到來。經過長達近80天的停業後，團隊能夠帶著絕佳的狀態，快速步上軌道，其中有兩個關鍵原因。
第一，停業期間讓員工獲得充分休息。除了主管進公司執行餐廳更新升級工作外，我沒有指派工作和功課給其他員工。
我和團隊都感受到疫情中斷工作帶來的浮躁不安，難以靜下心。這樣的狀態下，如果硬性規定員工定期參加線上會議、分派工作任務，很難發揮正常的生產力，反而使效率低落。
因此我決定讓員工盡情享受得來不易的時光，將身心靈充飽電。保持健康也維持正常生活作息，是我對員工的唯一要求。
我鼓勵員工規律運動，同時以身作則養成每週健身、騎腳踏車和做有氧運動的習慣，我就感受現在自己比過去幾年更健康。
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