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土地配合日照就豐收 — 關廟

日照充足,鳯梨越曬越甜。 鳥兒留戀田園,關廟人手製竹器,驅離鳥群, 巧手巧思,曾為鄉民賺進大筆外快。

其他

關廟,一把滿載物產的瓢子。

中央山脈延展到關廟鄉,仍然餘波蕩漾,丘陵層層疊疊,將狹長鄉境圈成了瓢形盆地。瓢邊上的坡,有志一同,枕著北邊,向南披露大片胸脯。

「山生作這款最好,整日都曬得到太陽,」初夏的日光無私地灑向隨坡起伏的鳳梨園,空氣裡滿溢甜甜梨香,世代務農的阿舟伯喜孜孜地說,鳳梨是越曬越甜,今年雨水少鳳梨早熟,又可以提前搶市場了。

八成鄉民務農為業的關廟,仰賴的正是頭皮上發燙的日照。

明鄭以前,漢人循許縣溪進入關廟屯墾,當地天然河川與燦爛艷陽,迅速在荒地上織起陣陣稻浪。

纍纍稻穗披起亮黃外衣時,陽光下,放眼一片金色汪洋,空氣中流洩淡淡稻香,驚羨於土地的豐饒,鄉民給關廟起了個溫柔的舊稱,名喚「香洋」。直到關帝廟成為鄉內地標,才改名關廟鄉。

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