鄉鎮外圍是大塊農野，正值休耕，野生小花、青草快樂織著綠衣，整片整片綠到了天際。與天空交界處，佇立了一方方新建物，白的藍的、高矮錯置，光影俐落地盤據成遠方的一座文明城市。
一旁除草的農民興沖沖地向旅人介紹：「那就是我們的南科喔！」
嘗試創新 爭取科技城
在多數從事農、工業的新市鄉民看來，「南科」是一個時髦的鄰居，也是腳下踩踏的步子，不斷向前的證明。佔地近七百公頃的台南科學園區，三分之二的主園區與二分之一特定區，都坐落在新市。整個開發完成，可以提供七萬個就業機會，輕易就能將傳統鄉鎮改造為發達的科技城。
能爭取到南科設立，該要歸功於先民們勇於開拓的遺傳。新市鄉早年只是麻豆、善化與台南間往返旅人的中途休息站，並無特殊開發，後來先民嘗試與過路旅客做買賣，結果生意越做越好，形成一個新興市集，「新市」鄉也因此得名。
