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6月1日晚上，華國飯店外大批的運菜卡車停在路邊，420箱的蔬菜堆滿門口。一時間，台北市林森北路彷彿出現了小型的果菜市場。
事實上，華國大飯店去年八月轉作防疫旅館，雖然維持一定的住房率，但房價僅有疫情前的一半。今年過了母親節，觀光業遭遇的環境比去年更加惡劣。華國考量即使做外帶外送，也無法支應日常成本，決定將餐廳停業。
餐廳已經停業，為什麼華國外還有這麼多菜車？原來，這些菜是華國大飯店董事長廖裕輝，向雲林縣二崙鄉農會收購。
學校停課後，原本供應團膳的菜農不知道該將大量蔬菜銷往何處？「青菜過了三天沒採收，就爛在田裡；加上那幾天一直下雨，菜的品質也受到影響，」台北華國大飯店行銷企劃部總監伍允嘉說，在很短的時間內，來自雲林的廖董號召朋友出錢出力，一次購入近一萬斤的蔬菜。
