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旅遊電商平台KKday最近有款熱門商品，每推出必秒殺完售，那就是「台南天團全明星備戰糧包」——內含錦霞樓湯品、蜷尾家冰淇淋、糯夫米糕、moonrock酒吧無酒精飲料，以及St.1 Cafe' 濾掛咖啡，截至目前為止，累積銷售600箱，要價近2000元，卻仍供不應求。
五家分散台南各處的名店，在疫情下團結抗戰，吹起號角者是有「華人冰王」之稱的蜷尾家創辦人李豫。
「雙北剛進入三級時，我凌晨三點起床餵兒子喝奶，夜深人靜就滑手機研究北部餐飲業怎麼應對，發現都是外帶、外送或是賣調理包，」李豫回憶。
這正是蜷尾家過去不願進行的模式。對冰淇淋店家而言，外送或宅配過程容易融化變質。但為了生存，他必須做出改變。
