全球經濟一片淒慘,製造業需求崩盤,農業卻欣欣向榮。穀物和肉類的價格雖已從去年年中的高點下滑,但仍比過去十年的平均價格,高出三到五成。而且目前看來,這波漲勢並沒有泡沫化的跡象。糧食漲價,有利農民,卻不利於消費者。不過,這也可以視為一種進步,因為糧價上視的最大原因,出在貧窮國家的糧食需求持續增加,而人民多吃穀物、肉類和牛奶,營養會改善,也算好事。
糧食的供給很難趕上需求。以肉類與牛奶為例,儘管歐美國家的蛋白質攝取量不會增加太多,但在人口多、所得逐慚成長的開發中國家,未來每年將增加五%的需求。加上可耕農地每年增加不到一個百分點,現有農地益發顯得珍貴。
對農業有興趣的人,愈來愈多。澳洲證券商Austock每年在雪梨舉辦的農業基金經理人會議,三年前只有數十人參加,今年三月的會議卻湧入幾百人,還有多人向隅。
看好農金商機的各種交易,不斷出爐。去年,中國國營的中糧集團買下了全球最大豬肉加工商斯密菲爾德(Smithfield)將近五%的股權。中糧旗下的子公司也與新加坡棕櫚油大廠豐益(Wilmar) 建立合資計劃。英國與瑞典業者在烏克蘭大舉投資農業;杜拜一家地產投資公司則在摩洛哥和阿爾及利亞買下大片農地,而且打算繼續到巴基斯坦、越南、泰國、印度買地。
目前為止,最引人注目的土地交易,是去年南韓大宇物流公司向馬達加斯加政府租用一三〇萬公頃農地,準備生產玉米回銷南韓,後來因為馬國政變,交易告吹。不過,也有人投資成功:亞洲竹業集團在福建租用二萬多公頃土地,生產竹材,去年營收六千多萬美元裡,獲利佔了三千萬,證明了農業的確可以是門高利潤的生意。
(吳怡靜譯)
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