依據《可蘭經》的說法，豬是骯髒、不潔淨的動物，所以吃豬肉對回教徒來說，是不被允許的。在馬來西亞，只要是馬來人會去的餐館或超市，就鮮少有豬肉的蹤影。如果有非回教徒在超市買了豬肉，遇上回教徒收銀員，收銀員還會特地拿另外一個袋子裝。
規定還不止於此，《可蘭經》有這麼一段話，「真主只禁止你們吃屍骸、血、豬肉、以及讚頌真主以外之名所宰殺的。」意思是說，只要是肉類食品，宰殺過程一定要符合回教教義，回教徒才「被允許」食用。
所以，在回教國家，宰殺牲畜的過程，一定要念頌《可蘭經》，以真主阿拉之名，用「人道」的方式讓牲畜無痛苦的死去。符合這個程序，以及《可蘭經》禁止之外的食品，才是「被允許的」。
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