安平追想曲

台南是本省的故都，台灣文化及歷史的發源地，千數百年前，閩海居民就以台南安平為中心，從事貿易、漁業和農產的開發。而發展歷程最早的歷史記載，是從西元一六○二年（明萬曆三十年），明朝官吏沈有容在「大員」（即「台灣」最早的音譯名）佈署兵團開始。
十六、七世紀時，來自西方的海上強權荷蘭人佔據澎湖，侵擾中國沿海，後來在一六二四年（明天啟四年）被明兵趕到台南安平。荷蘭人在台南安平古堡原址及現在的台南市民族路赤崁樓設了兩座城堡，分別稱為熱蘭遮城及普羅民遮城。當時的安平是一個半島沙嶼，與赤崁有一水之隔（目前已全積沙為陸地），荷蘭人在赤崁樓（俗稱紅毛樓，因荷蘭人的紅毛髮而名）設政廳。用懷柔政策收攬人心，赤崁城外市街，華人和荷蘭人開的商店櫛比而立；又設學校、建教堂，提高居民水準；並且努力生產，開發耕地。當時荷蘭人有一千八百人，華人有十萬人。
當時的荷蘭人以台灣為基地，拓展貿易，獨佔中國大陸及日本市場，輸出各種台灣特產，如鹿皮、砂糖、米，及荷蘭本國的金屬、藥料；輸入品如生絲、磁器之類，則轉送南洋巴達維亞，獲利及稅收都很豐富。

鄭成功收復台灣

但是後來荷蘭人統治漸趨弛廢，橫征暴歛，甚至殘殺華人，大失人心，讓鄭成功得以攻克，收復台灣。
西元一六六一年（明永曆十五年），鄭成功經台南鹿耳門，佔領普羅民遮城，再繞陸路攻熱蘭遮城，雙方對峙九個月，荷蘭人終於投降，離開台灣前往南洋。荷蘭人佔領台灣共達三十七年。
鄭成功克復台灣後，以台南為台灣的首府、明朝的「東都」。這個時候，台南是台灣政治、文化與商業中心，安平港則為台南最繁華的港口。
西元一六六二年（明永曆十六年），鄭成功病逝安平城，嗣子鄭經繼立，招徠閩粵人民，遷台人數達二十萬人，今天本省平地人多半是這時期由中國大陸遷來的。西元一六八一年（明永曆三十五年），鄭經逝世，內鬨不斷，次子鄭克塽繼立，軍備廢弛。西元一六八三年清康熙二十二年）清廷派鄭氏降將施琅攻台，同年八月，鄭克塽投降。結束了鄭氏三代二十三年的統治。

清廷統治

清廷得到台灣後，仍將台灣巡府設於台南，市街也保留原貌，除西方面海外，北、東、南三方以城牆圍起，成半月形（現在台南市仍然有三個城牆的遺跡）。
台南在清朝統治期間，仍為本省政治、經濟、文化中心，當時有一府（台南）、二鹿（鹿港）、三艋舺（即今台北萬華）之說，現在台南人自稱府城人，也是出於這個典故。安平港為全台灣物資吐納之口，因此外商雲集，有怡記、和記、東興、德記、來記五大洋行，英、德領事館、海關等機關也設在這?，安平可以說盛極一時。
西元一八二三年（清道光三年）七月，颱風大起，曾文、灣裡各溪漲溢，泥沙淤積，到一個多世紀前，也就是西元一八七九年（清光緒五年），赤崁城與安平之間的內海（供安平港船舶停靠用）漸漸填平，滄海化做桑田。
西元一八九五年（清光緒二十一年），清朝與日本訂立馬關條約，割讓台灣，結束清人對台一百一十二年的統治。

日人佔領

同年，日本將台灣總督府設於台北。自此政治中心移北，台南的經濟、文化、貿易逐漸沒落。
日本統治台灣之初，安平港灣還算繁榮，外商仍然雲集，桅檣林立，運送貨物很多，港口相當擁擠。日本各大會社如大日本鹽業、近海郵船、大阪商船、辰馬汽船等在台南都有營業所。
一九○四年（日本明治三十七年），日本政府決意投下鉅資興築高雄港，而安平港則興修經費無著，到台灣光復的時候，幾乎已經變成廢墟，憑弔往昔的繁華，有人去樓空之感。台南市地位至此一落千丈。
都市生命的盛衰過程，在台南安平由繁榮的國際商埠，到如今冷清的寒村中，顯然可見。現任市長蘇南成可以使台南再復活嗎﹖（莊素玉取材自「台灣城懷古集」）