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每人每年恐吃下3.2萬顆塑膠微粒 研究:9成食鹽含塑膠

塑膠垃圾危機不僅存在海洋,如今也透過水循環系統,悄悄回到我們的餐桌上,人類正在自食苦果。

塑膠微粒-塑膠-海鹽-食鹽-海洋污染 圖片來源:Shutterstock
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韓國研究檢驗出,9成食鹽含有塑膠微粒,其中亞洲樣本含有塑膠微粒數量最高,而且海鹽、岩鹽與湖鹽等無一倖免,估計每位成人每年至少吃下2000顆塑膠微粒,唯一減輕傷害的方法就是從源頭減少塑膠垃圾。

南韓仁川大學與東亞綠色和平組織在《環境科學與科技》(Environmental Science and Technology)期刊上發表調查,研究團隊從歐洲、亞洲、美國、澳洲等21個產地蒐集來39家食鹽品牌,其中36家都驗出塑膠微粒,海鹽、岩鹽或湖鹽一律中標,而塑膠含量最高的10個樣本中,有9個來自亞洲品牌。

實驗負責人、仁川大學教授金成圭(Kim Seung-Kyu,音譯)表示,含塑食鹽的分布地圖與海洋污染「重災區」高度相關,研究團隊對照了各樣本的產地,發現亞洲食鹽的含塑量明顯高於其他地區,其中含量最高的是印尼。印尼海岸線長達5萬4千多公里,是僅次於中國的世界第二大海洋塑膠「產出國」,是最受海洋污染所苦的國家之一。

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