長條原木桌上,兩名身著素白衣的學生手執茶壺,將茶湯緩緩注入賓客杯中,動作優雅緩慢、不出聲響。金黃色茶湯,薄煙伴隨清香,飲下後喉頭漸漸回甘。
這是鶯歌工商陶瓷工程科,因應108課綱開設的跨域選修課程「陶瓷茶器製作與應用」上課場景。「懂得泡茶,才知道茶具怎麼做,」陶工科主任蔡智勇在旁解釋。
陶瓷茶器製作與應用課程
- 指導老師/陶瓷工程科教師、業界陶工師傅與茶師
- 課程特色/陶藝技術與茶席文化結合,從做茶具到茶席展演,都由學生包辦
- 課程成效/提升學生的茶具設計應用能力,同時培養茶席文化為第二專長
- 教學心法/讓學生同時擔任茶具製造者及使用者,體會操作場景
過去,創意容易跟市場脫鉤
3年前,陶工科首次以茶席作為畢展主題,學生的作品極具特色,「但功能極差。例如一款外型接近英文字母O的茶壺,茶葉會卡在壺底、挖不出來,」蔡智勇苦笑著描述。
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