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熬了23年,6月16日世界動物衛生組織(OIE)終於正式認定,台灣、澎湖與馬祖為「不施打疫苗口蹄疫非疫區」,生鮮豬肉可望重啟外銷。
在農委會的記者會上,陳吉仲宣布,台灣豬預計下半年出口至港澳與新加坡等地。但名單裡,卻不見台灣豬曾經的最大出口國—日本。
曾有好一段時間,在日本市場、超市架上,一盒盒分切工整、油花分布均勻的生鮮豬肉,近半數來自台灣。
那是台灣養豬業最輝煌的90年代。當時,台灣與日本互為最大的豬肉進出口國,台灣的豬肉外銷訂單,每年最高近台幣600億元。
據農委會統計,台灣毛豬生產量於1996年攀頂,飼養戶達2萬5357戶,總計約有1431萬頭豬,年產值可達886億元,在整體農業佔比最高。
但爬得愈高,摔得愈重。