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不能環遊世界,就先到印度加爾各答!

【不可思議的印度】記憶中的加爾各答還是破敗和髒亂,但奇怪的就是,非常想念這個城市。如果問我喜不喜歡?我的答案是,喜歡。喜歡加爾各答無處不在的矛盾和驚喜。

不可思議的印度-加爾各答-殖民 圖片來源:shutterstock
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印度加爾各答是知名童書《環遊世界80天》最重要的一站,這本童書是我先生小時候的最愛,也開啟他對世界的想像和嚮往。

而幸運的是,雖然不算環遊了世界,但因為工作的關係,他也確實去過很多地方,只是並不包括加爾各答。

因此當好友提議同遊加爾各答的時候,我們毫不猶豫、迫不及待就答應了。(延伸閱讀:一把牙刷,帶給印度貧窮孩子的希望

失落的英屬殖民地風情

加爾各答從18世紀開始,長達140年,是英屬殖民時期的首都。

雖然我沒去過英國,但由加爾各答機場進入市區時,第一個吸引我目光的,就是有個矗立在街頭的鐘樓,感覺很英國;另一個同樣感覺很英國的,就是兩側行進間的黃色計程車,都是「大使」(Ambassador)品牌的古董車款。

一進加爾各答市區就看到的鐘樓和大使牌古董計程車,譲人覺得很有英屬殖民地的風情。

兩兩相加,讓人很快就感受加爾各答特有的英屬殖民地風情。

只是後來我發現,大部份的大使牌黃色計程車真的都是歷史悠久而又維護不善,我們坐過一次之後就打死也不坐第二次,改以Uber代步。

至於滿城的英式建築除了市中心的特定路段,搭配著綠樹成蔭,還有浪漫悠閒的情調和氣氛,大部份其實都已年久失修。對於喜歡老房子的我和先生而言,就覺得分外可惜。(延伸閱讀:令人驚豔的印度街頭百工

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避開門前髒亂,加爾各答仍有許多英屬殖民時期的美麗建築。這是一間歷史悠久的藥房。

所以對我們而言,欣賞這個城市最好的方式,就是坐在車裡的時候往上看,避開門前的破敗和髒亂,仍能看見一間接著一間由典雅復古建築形成的天際線。

加爾各答在歷史上,是以印度獨立運動到左翼、工會的革命歷史著稱。

目前執政的是以印度共產黨為主的左翼陣線,而且執政已經超過30年。就是因為特殊的政治體制,使得加爾各答雖是西孟加拉邦的首府,也是印度僅次於孟買、德里的第三大都會區,但經濟發展並不蓬勃。或許這也是加爾各答無法妥善維護城市歷史和記憶的原因吧。(延伸閱讀:內心糾結到變管理難題 印度人為何不喜歡說「不」?

維多利亞女王知己的國度

其中維多利亞女王紀念館是保持最為完善的建築之一,我們當然會來朝聖。

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在我還沒來印度之前,看過一部電影是《女王與知己》。內容描述81歲、深感高處不勝寒的英國維多利亞女王,如何和一個來自印度的年輕僕役,成為忘年之交的故事。

當然不只是因為戲裡的印度僕役比真實人物的顏值高出很多,還有對他質樸、憨厚和真摯性格的刻畫,確實反應了印度人令人喜愛的一面,所以對他何以能夠成為女王知己的描述,是很有說服力。

不過維多利亞女王終其一生其實並沒有到過印度,但卻在加爾各答擁有一座非常雄偉壯麗的紀念館。

維多利亞女王紀念館是印度盛產的雪白大理石建造,雄偉而壯麗。

而且真的不愧是維多利亞女王的紀念館,除了門口有年老發福之後的女王坐像;挑高中庭則有年輕苗條的女王立像;迴廊還有女王嫁給亞伯特王夫身穿白色蕾絲的畫像,突顯英國工業革命後紡織工業的發達,據說也是新娘身穿白紗的濫觴。

年輕的女王、結婚的女王、發福的女王,維多利亞女王紀念舘記錄了即位長達63年的每個重要階段。

整個紀念館是由印度盛產的雪白大理石建造,雖然不像泰姬瑪哈陵(Taj Mahal)鑲崁許多寶石般華麗,但還是很多有細節設計讓人驚豔。我特別喜歡俯瞰挑高中庭的地面設計,女王立像輻射出去的景象既像太陽,再往外看一點也像眼睛的瞳孔,趣味十足。

俯瞰維多利亞女王紀念館挑高中庭,地面設計既像太陽,又像眼睛的瞳孔,饒富趣味。

和喧囂混亂共存的英式百年旅館

我覺得加爾各答另一個保存完整的英式建築,就是我們入住的歐貝羅伊大飯店(Oberoi Grand Hotel)。

歐貝羅伊大飯店的接待處主題吊燈,是印度最經典的型式,華麗而難得低調。

歐貝羅伊是印度當地知名的飯店集團。其實來到印度之後,我深深覺得印度當地的飯店集團或獨立飯店,都比國際連鎖飯店來得有特色、有情調,不過通常是4星以上。

歐貝羅伊在印度各地的飯店都深具特色,而且口碑良好。其中加爾各答的這家原來是格蘭飯店(Grand Hotel),建於1887年到現在,已經132年的歷史。

因為經營、管理得當,住在裡面雖然很有歷史感,但舒適的設計和貼心的服務,讓人感覺是進步又現代的。

歐貝羅伊大飯店有長達132年的歷史感,也有現代和進步的設施和服務。

不過因為地處加爾各答的心臟地帶,所以整個飯店的外圍都是商店、攤販,雖然繁榮熱鬧,但其實也很喧囂混亂,真又是印度式包容的一個代表。

而歐貝羅伊大飯店就在這個塵囂之後,既像這個城市、也像是我們心靈的綠洲。

為什麼這樣說?因為在印度旅遊,即使目的地如世外桃源、人間仙境一樣的美麗,但通常沿途的路況、景象都非常不好。如果不是體驗背包客行程,我真心建議還是挑選好一點的飯店或住宿地點,這樣不管身體和心靈都有一個棲身、棲息之地。

既印度又英國的魔幻空間買畫

加爾各答其實人文薈萃,已有三個諾貝爾得主,包括1913年得到文學獎的泰戈爾、1930年得到物理學獎的拉曼、1979年得到和平獎的德蕾莎修女,都來自這城市的孕育。

所以加爾各答除了是文學之都外,也有全印度最好的美術學院。而我在這裡最美好的記憶之一,就是買了三幅加爾各答新銳畫家的作品。

我們在加爾各答買的三幅畫,是這次旅行留下的美好記憶。

三幅都有特色,但我尤其喜歡一張奔馳中的人力三輪車。如同水墨畫一樣勾勒了幾筆,卻畫出車伕奮力向前的動感;甚至整個街道破敗的感覺,看似寫意但又寫實。

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人力三輪車是加爾各達最具歷史的交通工具,雖然已經不被鼓勵,但市中心的部份街頭還是看得到。

雖不鼓勵,加爾各答市中心仍可看到歷史悠久的人力三輪車,如同行動古蹟。

我們買畫的地方也值得一提。畫商就住在我們飯店旁一棟破敗英式建築內,走過滿地的垃圾和嘎嘎作響的地板,真的很難相信因為百合而滿室生香、因為空調而清涼舒適、更因為品味奇佳的布置,這樣一個印度與英國風情揉合的魔幻空間,出現在我們面前。

我們拜訪的畫商,就住在這棟深具特色的建築?。但進到他家之前,沿途都是成堆垃圾,地板也嘎嘎作響。

就在這個美國室內設計雜誌曾經報導過的畫商家中,我們聽他說畫、賞畫、買畫,度過非常愉快的下午。

畫商的住家很美,有種既印度又英國的魔幻,而且曾登上美國室內設計的雜誌。

回來之後,記憶中的加爾各答還是破敗和髒亂,但奇怪的就是,非常想念這個城市。如果問我喜不喜歡?我的答案是,喜歡。喜歡加爾各答無處不在的矛盾和驚喜。

我先生總說,孩子小時候一定要多讀好的故事書,因為好的故事書會啟發他們的想像和嚮往。而《環遊世界80天》之於他,就是如此。(責任編輯:吳廷勻)


【不可思議的印度】專欄

作者洪渼涓,歴任《天下雜誌》記者、中華汽車公關、《天下雜誌》行銷總監三個工作,期間旅居三個大都會,都在美國。
現任家庭主婦的角色還算熟悉,但印度德里則是陌生至極。由陌生到熟悉、由驚嚇到驚喜,其實就是敞開心胸,就可看到印度不可思議的精釆!

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